β-Glucuronidase from abalone
Chromatographically purified, lyophilized powder, β-glucuronidase ≥20,000,000 units/g protein
Quality Level
생물학적 소스
abalone
form
lyophilized powder
β-glucuronidase activity
≥20,000,000 units/g protein
secondary activity
≤4,000,000 units/g protein sulfatase
구성
protein, 10-40%
저장 온도
−20°C
β-Glucuronidase from abalone has been used in enzyme treatment to know the effect of osmotic shock, enzymatic incubation, pulsed electric field, and high shear homogenization on the release of water-soluble proteins and carbohydrates from the green alga Ulva lactuca.
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