
Himedia Wort Agar
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효모와 곰팡이의 배양, 분리 및 계수를 위한 배지. 특정 염료 첨가 시 효모와 세균 집락 구분 가능. 당분이 많은 식품 및 음료 내 삼투성 효모 계수에 적합. 산 첨가로 선택성 조절 가능.
브랜드: Himedia
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Wort Agar
제품 개요
Wort Agar는 효모(yeast)와 곰팡이(moulds)의 배양, 분리 및 계수를 위해 사용되는 배지입니다. 특정 염료를 첨가하면 효모와 세균 집락을 구분할 수 있습니다. 버터, 설탕, 시럽, 레모네이드 등 당분이 많은 식품 및 음료 내 삼투성 효모(osmophilic yeast)의 계수에 특히 적합합니다.
이 배지는 Parfitt가 기술한 배지와 동등하며, 효모의 배양 및 계수에 동일하게 적합합니다. 선택적 사용을 위해 멸균 전 젖산(lactic acid) 또는 주석산(tartaric acid) 용액 10 ml/L를 첨가하여 pH를 4.5 또는 3.5로 조정할 수 있습니다.
주요 특징
- 효모 및 곰팡이 배양, 분리, 계수용
- 염료 첨가 시 효모와 세균 구분 가능
- 당분이 많은 식품 및 음료 시료에 적합
- pH 조정을 통한 선택성 강화 가능
제품 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Wort Agar |
| 공급업체 | Himedia |
| 용도 | 효모 및 곰팡이의 배양, 분리, 계수 |
| 특징 | 염료 첨가로 효모/세균 구분 가능, 삼투성 효모 계수에 적합 |
| pH 조정 | 젖산 또는 주석산 용액 10 ml/L 첨가로 pH 4.5 또는 3.5 조정 가능 |
| 참고 | Parfitt 배지와 동등한 성능 |
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배송 정보
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