Himedia Kauffman Mueller’s Tetrathionate Broth Base
식품 시료에서 Shigella 및 Salmonella 균을 선택적으로 분리하기 위한 배지입니다. 담즙을 포함해 대장균과 그람양성균을 억제하며, BIS 및 ISO 표준을 준수합니다. Brilliant Green Tetrathionate Broth와 유사한 선택적 특성을 제공합니다.
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Kauffman Mueller’s Tetrathionate Broth Base
제품 설명
Kauffman Mueller’s Tetrathionate Broth Base는 식품 시료에서 Shigella 종을 분리하기 위한 선택적 증균 배지로 권장됩니다.
이 배지는 BIS 규격 IS:5887(Part I)-1999에 따라 권장되며, Muller가 제안한 Tetrathionate Broth를 기반으로 합니다. Muller는 이 배지가 Salmonella 회복에 효과적이며, 장티푸스 및 파라티푸스균을 증균하면서 대장균(coliform)을 억제함을 입증했습니다.
Kauffmann은 선택적 특성을 강화하기 위해 담즙(bile)을 추가하여 대장균과 그람양성균의 성장을 억제하도록 조정했습니다.
또한, British Standard Specification에서는 고기 및 가금류 제품에서 Salmonella를 분리하기 위한 Brilliant Green Tetrathionate Broth를 규정하고 있으며, 본 제품은 ISO 표준에도 부합합니다.
주요 특징
- Shigella 및 Salmonella 선택적 증균용 배지
- 담즙 포함으로 그람양성균과 대장균 억제
- BIS 및 ISO 표준 준수
- 식품 미생물 검사에 적합
제품 스펙
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Kauffman Mueller’s Tetrathionate Broth Base |
| 제조사 | Himedia |
| 용도 | 식품 시료 내 Shigella 및 Salmonella 선택적 증균 |
| 표준 | BIS IS:5887(Part I)-1999, ISO Standards |
| 특징 | 담즙 포함, Brilliant Green Tetrathionate Broth와 유사한 선택성 |
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