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식품 내 황화물 부패를 일으키는 호열성 혐기성 미생물 검출용 배지. 화학적으로 정의된 펩톤 사용으로 BSE/TSE 위험 최소화. Clostridium sporogenes 균주에 대한 억제 효과 개선. 식품 미생물 품질 관리에 적합.
- 브랜드
- Himedia
- 카테고리
- Culture Media
- 판매단위
- pk
카탈로그
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Himedia MCD868-500G Iron Sulphite HiCynth Agar pk판매 단위 pk ·
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Himedia · Himedia Iron Sulphite HiCynth Agar
Iron Sulphite HiCynth™ Agar
제품 설명
Iron Sulphite HiCynth™ Agar는 식품 내 황화물 부패를 유발하는 호열성 혐기성 미생물을 검출하기 위해 사용되는 배지입니다.
Beerens의 연구에 따르면, 기존 조성의 0.1% 황산염 농도는 일부 Clostridium sporogenes 균주에 억제 효과를 보였습니다.
본 배지는 동물 및 식물 유래 펩톤을 화학적으로 정의된 펩톤으로 대체하여, 동물 유래 펩톤 사용 시 발생할 수 있는 BSE/TSE 위험을 방지합니다.
주요 특징
- 식품 중 황화물 부패 미생물 검출용
- 호열성 혐기성 균 검출에 적합
- 화학적으로 정의된 펩톤 사용
- BSE/TSE 위험 최소화
제품 스펙
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Iron Sulphite HiCynth™ Agar |
| 브랜드 | Himedia |
| 용도 | 식품 내 황화물 부패 미생물 검출 |
| 주요 성분 | Chemically defined peptones, sulphite 등 |
| 특징 | BSE/TSE 프리, 호열성 혐기성균 검출용 |
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