Himedia Wort HiVeg Agar

Wort HiVeg™ Agar

제품 설명

Wort HiVeg™ Agar는 효모와 곰팡이의 배양, 분리 및 계수를 위해 사용되는 배지입니다. 특정 염료를 첨가하면 효모와 세균 집락을 구분할 수 있습니다. 특히 버터, 설탕, 시럽, 레모네이드 등 당류가 많은 식품 및 음료 내의 내삼투성 효모 계수에 적합합니다. Parfitt가 기술한 배지와 동등하며, 효모의 배양 및 계수에 모두 적합합니다. 보다 선택적인 사용을 위해 멸균 전 젖산 또는 주석산 용액(10 ml/L)을 첨가하여 pH를 4.5 또는 3.5로 조정할 수 있습니다.

주요 특징

• 효모 및 곰팡이의 배양, 분리, 계수용 배지
• 염료 첨가 시 효모와 세균 집락 구분 가능
• 당류가 많은 식품 및 음료 내 내삼투성 효모 검출에 적합
• pH 조정으로 선택성 향상 가능

스펙 정보