Himedia Lee’s HiVeg Agar

Lee’s HiVeg™ Agar

제품 개요

Lee’s HiVeg™ Agar는 요거트 스타터 박테리아(Lactobacillus bulgaricus 및 Streptococcus thermophilus)의 차등적 계수(differential enumeration)에 사용되는 배지입니다.
Lee 등 연구자에 의해 개발되었으며, 동일 목적을 위해 APHA에서도 권장하는 배지입니다.

이 배지는 다음과 같은 특징을 가집니다:

• Sucrose: 대부분의 L. bulgaricus 균주는 발효하지 않음
• Lactose: 두 균주 모두 이용 가능
• Bromocresol Purple: pH 지시약으로, 산성 조건에서 노란색으로 변하며 균 집락 색상을 구분 가능

배지 특성

• Lactobacillus bulgaricus: 흰색 집락으로 풍부한 성장
• Streptococcus thermophilus: 노란색 집락으로 풍부한 성장
• 식물성 정의 펩톤(HiVeg™) 사용으로 동물성 펩톤을 대체하여 BSE/TSE/GMO 위험을 회피

스펙 정보