Himedia Benedict’s Quantitative Reagent
Benedict’s Quantitative Reagent
Details
Benedict`s reagent is used to test for the presence of reducing sugars. Benedict’s quantitative reagent is a modification of qualitative aspects. It contains copper sulphate-sodium carbonate. It also contains potassium thiocyanate and small amount of potassium ferricyanate.The reduction of Cu3+ ions by sugar is a non-stoichiometric equation and is only constant over a small range of sugar concentration.
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