Merck α-Amylase
Merck Sigma

Merck α-Amylase

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돼지 췌장에서 유래한 α-Amylase 효소로 전분을 분해하는 내당화 효소입니다. 약 1000 units/mg protein의 높은 특이 활성도를 가지며, 최적 pH는 7입니다. Roche 제조 제품으로 5 mL 현탁액 형태로 제공됩니다.

브랜드: Merck Sigma
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2026. 01. 28. 오후 05:39
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Merck 10102814001 α-Amylase, 5 ML pk
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α-Amylase

from pig pancreas

Amylase, 1,4-α-D-glucan-glucanohydrolase

제품 개요

α-Amylase(1,4-α-D-glucan-glucanohydrolase)는 전분을 가수분해하여 다양한 길이의 올리고당(α-dextrins)을 생성하는 내당화 효소군에 속합니다. 이 효소는 amylose와 amylopectin의 내부 α-1,4 글리코시드 결합을 절단합니다.

제품 사양

항목 내용
생물학적 소스 Pig pancreas
Quality Level 100
형태 Suspension
Specific Activity ~1000 units/mg protein (25 °C, soluble starch substrate, standardized with BSA)
분자량 약 50 kDa
포장 5 mL
제조사/상표 Roche
최적 pH 7
배송 상태 Wet ice

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