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| P6887-10G | Merck P6887-10G Pepsin from porcine gastric mucosa, 10 G pk | 재고문의 | pk | 1,794,560원 | - | 1,974,016원 | |
| P6887-5G | Merck P6887-5G Pepsin from porcine gastric mucosa, 5 G pk | 재고문의 | pk | 1,194,590원 | - | 1,314,049원 | |
| P6887-1G | Merck P6887-1G Pepsin from porcine gastric mucosa, 1 G pk | 재고문의 | pk | 409,500원 | - | 450,450원 | |
| P6887-250MG | Merck P6887-250MG Pepsin from porcine gastric mucosa, 250 MG pk | 재고문의 | pk | 149,210원 | - | 164,131원 | |
Pepsin from porcine gastric mucosa
lyophilized powder, ≥3,200 units/mg protein
Pepsin from hog stomach, Pepsin A
Quality Level
생물학적 소스
Porcine gastric mucosa
form
lyophilized powder
specific activity
≥3,200 units/mg protein
분자량
35 kDa
불순물
salt, essentially free
색상
white to off-white
solubility
deionized water: soluble 10 mg/mL
10 mM HCl: soluble 4.0 mg/mL (Cold)
UniProt 수납 번호
application(s)
diagnostic assay manufacturing
배송 상태
wet ice
저장 온도
−20°C
Gene Information
pig ... LOC396892(396892)
Pepsin from Sigma has been used along with other enzymes for the determination of enzyme-resistant starch (RS) in bread. It has also been used to simulate in vitro gastrointestinal digestion of pea or whey protein isolates.
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