Merck Amicase
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카제인 산 가수분해물로 제조된 분말 형태의 영양원으로, 미생물 배양 및 식품·음료 연구에 적합합니다. 다양한 균주에 사용 가능하며, 높은 아미노질소 함량과 안정된 품질을 제공합니다.
브랜드: Merck Sigma
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Amicase®
Casein Acid Hydrolysate, from Bovine Milk
제품 개요
Amicase®는 소 우유 유래 카제인(casein)을 산 가수분해하여 얻은 분말 형태의 제품으로, 미생물 배양 및 식품·음료 연구에 사용되는 고품질 아미노산 공급원입니다.
품질 등급
200 (M-Clarity Program 기준)
생물학적 소스
- Bovine milk (소 우유)
형태
- Powder (분말)
화학적 특성
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 질소 분석 | ≥9% amino, ≥12% total |
| 손실 (건조 시) | ≤2% |
| pH | 5.6–7.6 |
적용 분야
- Food and beverages
- Microbiology
적합성
- Bacillus spp.
- Enterobacter spp.
- Escherichia coli
- Saccharomyces spp.
- Staphylococcus spp.
- Streptomyces spp.
- Coliforms
포장 단위
- 250 g, poly bottle
배송/결제/교환/반품 안내
배송 정보
| 기본 배송비 |
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| 교환/반품 배송비 |
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교환 및 반품 접수
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| 교환 및 반품 접수가 가능한 경우 |
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| 교환 및 반품 접수가 불가능한 경우 |
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