Himedia Anaerobic Egg Agar Base

Anaerobic Egg Agar Base

제품 설명

Anaerobic Egg Agar Base는 식품 시료에서 Clostridium perfringens를 검출하기 위한 배지입니다.
이 배지는 난황 유화액(egg yolk emulsion)이 첨가되어 있으며, APHA에서 식품 내 Clostridium perfringens 검출용으로 권장하고 있습니다.

C. perfringens의 lecithinase는 난황의 lecithin을 분해하여 불용성 불투명 침전을 형성합니다.
Lipase는 난황 내 자유 지방을 분해하여 집락 표면에 무지갯빛 광택(iridescent sheen)을 형성합니다. Lipase 반응을 관찰하기 위해서는 배양판을 최대 일주일까지 보관할 수 있습니다.
Proteolysis 반응은 성장 주변 배지의 투명한 영역(clear zone)으로 나타납니다.

주요 특징

• Clostridium perfringens 검출용 선택 배지
• 난황 유화액 첨가로 lecithinase, lipase, proteolysis 반응 확인 가능
• 식품 시료 분석 및 미생물학 연구용
• APHA 권장 배지

제품 스펙