Himedia Tryptone Agar, HiVeg

Tryptone Agar, HiVeg™

제품 개요

Tryptone Agar, HiVeg™는 변형된 직접 도말법(modified direct plating method)을 이용하여 식품 내 Escherichia coli의 신속한 검출 및 계수를 위해 권장되는 배지입니다.
이 배지는 Anderson과 Baird-Parker에 의해 개발되었으며, ISO 위원회에서 생고기(raw meats)로부터 E. coli를 신속하게 검출하고 계수하기 위한 직접 도말법(DPM, Direct Plating Method)에 권장되었습니다.

DPM은 MPN(Most Probable Number) 방법에서 누락될 수 있는 무가스 생성(anaerogenic) 및 지연 유당 발효(late-lactose fermenting) E. coli 균주도 검출할 수 있습니다.
또한, 동물 유래 펩톤을 식물성 정의 펩톤(HiVeg™)으로 대체하여 BSE/TSE/GMO 위험을 최소화하였습니다.

주요 특징

• 식품 내 E. coli의 신속 검출 및 계수용 배지
• Anderson & Baird-Parker 공식 조성 기반
• ISO 권장 직접 도말법(DPM) 사용
• 식물성 펩톤 사용으로 안전성 향상
• BSE/TSE/GMO 위험 없음

제품 스펙