GoldBio rac-1-Lauroylglycerol, 100 g(L-180-100)은 어떤 제품인가요?

GoldBio rac-1-Lauroylglycerol은 monoglyceride인 1-Monolaurin으로, 식품 분야의 surfactant 및 emulsifier 용도로 사용되는 제품입니다. 제품 사양을 표로 정리해 드리면 다음과 같습니다.

주요 사양

rac-1-Lauroylglycerol은 식품 분야에서 유통기한 연장과 같은 용도의 surfactant 및 emulsifier로 사용됩니다. 약리학적으로는 antimicrobial 및 antiviral 특성이 있는 것으로 알려져 있으며, 바이러스와 세균의 표면에 결합해 외피를 교란하는 방식으로 작용하는 것으로 여겨집니다. 제품명은 rac-1-Lauroylglycerol이며, 화학명은 2,3-Dihydroxypropyl dodecanoate, 1-Monolaurin입니다. Formula는 C 15 H 30 O 4, 분자량은 274.40 g/mol입니다.

선택 시 필요한 옵션은 100 g이며, 보관·취급 시 -20°C에서 보관하고 빛을 차단해야 합니다. 적용 목적과 보관 조건을 확인한 후 사용하시기 바랍니다.

재고와 납기는 문의로 확인 가능하며, 요청 시 견적서 발행이 가능합니다.