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Merck Papain
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Merck Papain

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Carica papaya 유래의 cysteine protease로 단일 사슬 단백질이며 분자량은 약 23 kDa입니다. 30 U/mg의 특이 활성도를 가지며 pH 6.0–7.0에서 최적 활성을 보입니다. Roche 제조, 현탁액 형태로 제공되며 wet ice 상태로 배송됩니다.

브랜드
Merck Sigma
카테고리
Enzymes

Merck Sigma · Merck Papain

Merck Papain

제품 개요

Papain은 _Carica papaya_에서 유래한 cysteine protease로, 단일 사슬 단백질입니다. 약 23 kDa의 분자량을 가지며, 두 개의 구조적 도메인과 활성 부위가 위치한 틈새로 구성되어 있습니다.

제품 정보

항목 내용
품질 등급 (Quality Level) 100
생물학적 소스 Papaya
형태 (Form) Suspension
특이 활성 (Specific Activity) 30 U/mg (25 °C, BAEE 기질 사용 시 약 30 units/mg protein)
분자량 (Molecular Weight) 23 kDa
포장 (Packaging) 10 mL (100 mg)
제조사 / 상표명 Roche
농도 (Concentration) 0.05–0.5 mg/mL
최적 pH (Optimal pH) 6.0–7.0
배송 상태 (Shipping Condition) Wet ice

제품 설명

Papain은 papain 계열에 속하는 cysteine protease 효소로, 단백질 분해 연구 및 생화학적 분석에 널리 사용됩니다. 두 개의 구조적 도메인으로 구성되어 있으며, 그 사이의 활성 부위에서 기질 절단이 일어납니다.

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