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[특징]
● 식품의 식감을 정량적으로 수치화해서, 식감을 시험할 수 있습니다.
● 연산처리에 따라 경도·부착성·응집성 등의 데이터를 측정할 수 있습니다.
[사양]
● 측정 항목 : 경도·부착성·응집성·취성(fagility)·저작성·고무성·점착력
● 대응 시험 : 텍스처(식감) 시험(Texture Profile 분석법에 의함), 젤리강도(JIS K 65031)시험, 압축시험, 인장시험, 박리시험
● 시험 속도 : 1600㎜/min240V
● 부하 용량 : 100N
● 하중 분해능 : 0.01N(0.001N표시 가능)
● 인터페이스 : USB
● 전원 : AC100
● 과부하 자동 정지기능 부속
● 대응 OS : Window® 7 / 8 / 10
● 부속품 : 어태치먼트 3종, 조인트 샤프트 1개, PC소프트(TEX-PC-1) 1매, PC연결 케이블, USB메모리, Φ40mm용기(Duracon제), 스테인리스 트레이
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