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산성 저항성 효모(Zygosaccharomyces bailli, Z. rouxii) 검출 및 배양용 배지. 샐러드, 소스, 드레싱 등의 식품 검사용으로 적합. 초산과 소르빈산칼륨 첨가 시 산성 저항성 효모 생육 가능.
- 카탈로그번호
- M1291-500G
- 브랜드
- Himedia
- 판매단위
- pk
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Himedia M1291-500G APRY Agar Base pk판매 단위 pk ·
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Himedia · Himedia APRY Agar Base
Himedia APRY Agar Base
제품 설명
APRY Agar Base는 산성 저항성 효모(Zygosaccharomyces bailli 및 Zygosaccharomyces rouxii)의 검출과 배양에 사용되는 배지입니다.
샐러드, 소스, 드레싱 등 식품 시료에서 효모를 선택적으로 배양할 수 있습니다.
초산(acetic acid)과 소르빈산칼륨(potassium sorbate)을 첨가하면 산성 저항성 효모의 생육이 가능합니다.
주요 특징
- 산성 저항성 효모 검출 및 배양용
- 식품 산업의 품질 관리용
- 선택적 배양이 가능
스펙 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | APRY Agar Base |
| 공급업체 | Himedia |
| 용도 | 산성 저항성 효모 배양 |
| 적용 대상 | Zygosaccharomyces bailli, Zygosaccharomyces rouxii |
| 첨가제 | Acetic acid, Potassium sorbate |
| 사용 분야 | 식품 검사, 품질 관리 |
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