OXOID Desoxycholate Agar

OXOID Desoxycholate Agar

Thermo Scientific™ Oxoid™ Desoxycholate Agar는 유제품 내 대장균군(coliforms)을 분리, 계수 및 감별하기 위한 배지입니다. 또한 직장 면봉, 분변 또는 기타 검체로부터 장내 병원체를 분리하는 데 사용됩니다.
유당 발효 여부에 따라 대장균군을 구분하며, 유당을 발효하는 균은 분홍색 집락, 비발효균은 담황색 집락을 형성합니다.

Desoxycholate Agar는 American Public Health Association(APHA)의 표준 방법에 따라 유제품 내 대장균군 직접 계수에 사용되는 차별 배지(differential medium)입니다.

사용 방법 (Enumeration of Coliforms in Milk and Cream, APHA¹)

1. 멸균된 페트리 접시에 시료 또는 희석액 1–4 mL를 피펫으로 취합니다.
2. 42–44°C로 식힌 Desoxycholate Agar 10–20 mL를 각 접시에 첨가합니다.
3. 접시 내용을 부드럽게 기울여 혼합합니다.
4. 굳힌 후, 3–4 mL의 비접종 Desoxycholate Agar를 표면에 덮습니다.
5. 오버레이가 굳으면 접시를 뒤집어 35°C에서 18–24시간 배양합니다.
6. 지름 0.5 mm 이상의 진한 붉은색 집락을 계수하여 시료 1 mL 또는 1 g당 대장균군 수를 계산합니다.

장내세균과의 분리 (Isolation of Enterobacteriaceae)

• Desoxycholate Agar는 다른 배지와 병행하여 사용을 권장합니다.
• 분변, 직장 면봉 또는 증균 배양액으로 가볍게 접종 후 35°C에서 18–24시간 배양합니다.
• 장내성 비유당발효균은 무색 집락을 형성하며, 장내성 아닌 비유당발효균은 sodium desoxycholate에 의해 억제됩니다.
• 의심 집락은 통상적인 방식으로 추가 확인합니다.
• 이 배지의 선택적 성분은 일부 Escherichia coli 균주의 집락 형성 능력을 억제할 수 있으며, pour plate 방법에서 억제 효과가 더 클 수 있습니다².

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Remel™ 및 Oxoid™ 제품은 현재 Thermo Scientific 브랜드의 일부입니다.

일반 참고문헌

1. American Public Health Association (1978). Standard Methods for the Examination of Dairy Products, 14th ed., APHA Inc., New York, pp. 58–59
2. Applied Microbiology, Apr. 1973, Vol. 25, No. 4, pp. 494–498

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