Himedia Universal Beer Agar (UB Agar)

Universal Beer Agar (UB Agar)

제품 개요

Universal Beer Agar (UB Agar)는 양조 산업에서 중요한 미생물의 배양에 적합한 배지입니다. 이 배지는 Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter, Lymomonas 종 및 야생 효모 균주 등의 성장을 지원합니다. 이러한 미생물은 맥주 제조 과정 중 피칭 효모, 냉각된 맥즙 또는 발효 및 저장 단계에서 오염될 수 있습니다.

피칭 효모 내 변질 미생물의 존재는 희석된 시료를 직접 표면 도말하거나 평판 배양법(pour plate technique)을 통해 검출할 수 있습니다.

주요 특징

• 양조 관련 미생물 배양용으로 설계된 배지
• Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter, Lymomonas 및 야생 효모 성장 지원
• 발효 및 저장 중 오염 미생물 검출 가능
• 표면 도말법 및 평판 배양법 모두 적용 가능

제품 스펙