Himedia Modified V.P. Broth
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식품 시료에서 Bacillus cereus의 VP 테스트 수행에 적합한 배지. Proteose peptone이 질소원으로 작용. B. cereus의 양성 반응 확인 가능. 아세틸메틸카르비놀 생성 확인용으로 사용.
브랜드: Himedia
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Modified V.P. Broth
제품 개요
Modified V.P. Broth는 식품 시료로부터 Bacillus cereus의 VP(Voges-Proskauer) 테스트 수행에 추천되는 배지입니다.
Proteose peptone이 질소 영양원을 제공하며, Bacillus cereus는 VP 테스트에서 양성 반응을 나타냅니다.
시험 원리
B. cereus는 포도당으로부터 Acetyl methyl carbinol을 생성합니다.
이를 확인하기 위해 다음 시약을 첨가합니다:
- 0.2 ml의 40% potassium hydroxide (R030)
- 0.6 ml의 5% alcoholic 1-naphthol (R029)
- 1.0 ml의 18–24시간 배양된 배지
이후 몇 개의 creatine 결정(crystals)을 첨가하면, 15분 이내에 붉은 분홍색에서 자주색으로 변하는 양성 반응이 나타납니다.
제품 스펙
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Modified V.P. Broth |
| 제조사 | Himedia |
| 용도 | Bacillus cereus의 VP 테스트 수행 |
| 주요 성분 | Proteose peptone |
| 반응 특징 | 양성 시 붉은 분홍색~자주색 발색 |
| 적용 시료 | 식품 시료 내 Bacillus cereus 검출 |
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