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Himedia Lactic Phage Broth
AI 생성AI가 생성·보정한 이미지예요. AI는 실수할 수 있으니 실제 제품과 다를 수 있어요.
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Himedia Lactic Phage Broth

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치즈 제조용 스타터 배양에 작용하는 박테리오파지를 계수하는 배지로 사용됨. 스타터 배양을 감염시키는 박테리오파지 연구 및 품질 관리에 적합. 충분한 산 생성 확인을 위한 실험용 배지.

브랜드
Himedia
카테고리
Media
판매단위
pk
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Himedia M968-500G Lactic Phage Broth pk판매 단위 pk ·
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Himedia · Himedia Lactic Phage Broth

Lactic Phage Broth

제품 개요

Lactic Phage Broth는 치즈 제조 과정에서 사용되는 스타터 배양에 작용하는 박테리오파지를 계수하기 위해 사용되는 배지입니다.
박테리오파지는 스타터 배양을 감염시켜 산 생성에 영향을 주므로, 본 배지는 이러한 파지의 존재 및 활성을 측정하는 데 중요한 역할을 합니다.

주요 용도

  • 치즈 제조용 스타터 배양 관련 박테리오파지 계수
  • 박테리오파지 연구 및 품질 관리 실험
  • 산 생성 효율 평가

제품 스펙

항목 내용
제품명 Lactic Phage Broth
공급업체 Himedia
용도 스타터 배양 관련 박테리오파지 계수 및 연구용
형태 액체 배지
적용 분야 유제품, 미생물학, 식품 산업 연구

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