Himedia Neutral Red Chalk Lactose Agar
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유제품 내 젖산 스트렙토코커스 검출용 배지로, 우유 및 발효유 제품의 품질 관리에 사용됨. 배양 시 균의 생육 특성을 명확히 관찰 가능하며, 스타터 컬처 특성 평가에 적합.
브랜드: Himedia
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Neutral Red Chalk Lactose Agar
제품 설명
Neutral Red Chalk Lactose Agar는 우유 및 유제품 내 젖산 Streptococci의 검출을 위해 권장되는 배지입니다.
젖산 Streptococci는 일반적으로 우유에 존재하며, 발효유 제품 생산 시 스타터 컬처로 사용됩니다.
이 배지를 사용하면 스타터 컬처의 특성을 보다 통제되고 예측 가능한 발효 과정에서 확인할 수 있습니다.
주요 용도
- 우유 및 유제품 내 젖산 Streptococci 검출
- 스타터 컬처 특성 평가
- 발효유 제품 품질 관리
제품 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Neutral Red Chalk Lactose Agar |
| 공급업체 | Himedia |
| 용도 | 젖산 Streptococci 검출용 배지 |
| 적용 분야 | 유제품 품질 관리, 미생물 배양 |
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