Himedia Universal Beer HiVeg Agar ( UB HiVeg Agar)
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맥주 산업에서 중요한 미생물 배양용 배지로, Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter 등 오염 미생물 검출에 적합합니다. 식물성 펩톤을 사용하여 BSE/TSE 위험이 없는 안전한 배지입니다. 희석 샘플의 직접 도말 또는 부배양으로 검출 가능합니다.
브랜드: Himedia
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Universal Beer HiVeg™ Agar (UB HiVeg™ Agar)
제품 개요
Universal Beer HiVeg™ Agar는 맥주 산업에서 중요한 미생물 배양에 사용되는 배지로, 맥주 양조 과정 중 오염 가능성이 있는 미생물을 배양하는 데 적합합니다. 이 배지는 Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter, Lymomonas 종 및 야생 효모 균주의 성장을 지원합니다.
주요 특징
- 맥주 발효, 저장, 냉각 과정에서 발생할 수 있는 오염균 검출에 적합
- Pitching yeast, 냉각된 wort 또는 완성된 맥주에서의 미생물 오염 확인 가능
- 희석 샘플을 직접 도말 또는 pour plate 기법으로 분석 가능
- 동물성 펩톤 대신 식물성 펩톤(HiVeg™) 사용으로 BSE/TSE 위험 제거
제품 설명
Universal Beer HiVeg™ Agar는 식물성 펩톤을 사용하여 제조되어, 동물 유래 성분으로 인한 위험이 없습니다. 맥주 양조 시 발생할 수 있는 다양한 오염 미생물의 검출 및 품질 관리에 유용한 배지입니다.
제품 스펙
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Universal Beer HiVeg™ Agar (UB HiVeg™ Agar) |
| 주요 용도 | 맥주 산업용 미생물 배양 배지 |
| 배양 대상 | Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter, Lymomonas, 야생 효모 등 |
| 주요 성분 | 식물성 펩톤(HiVeg™) |
| 특징 | BSE/TSE Free, 오염 미생물 검출용 |
| 제조사 | Himedia |
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