Himedia Universal Beer HiVeg Agar ( UB HiVeg Agar)

Universal Beer HiVeg™ Agar (UB HiVeg™ Agar)

제품 개요

Universal Beer HiVeg™ Agar는 맥주 산업에서 중요한 미생물 배양에 사용되는 배지로, 맥주 양조 과정 중 오염 가능성이 있는 미생물을 배양하는 데 적합합니다. 이 배지는 Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter, Lymomonas 종 및 야생 효모 균주의 성장을 지원합니다.

주요 특징

• 맥주 발효, 저장, 냉각 과정에서 발생할 수 있는 오염균 검출에 적합
• Pitching yeast, 냉각된 wort 또는 완성된 맥주에서의 미생물 오염 확인 가능
• 희석 샘플을 직접 도말 또는 pour plate 기법으로 분석 가능
• 동물성 펩톤 대신 식물성 펩톤(HiVeg™) 사용으로 BSE/TSE 위험 제거

제품 설명

Universal Beer HiVeg™ Agar는 식물성 펩톤을 사용하여 제조되어, 동물 유래 성분으로 인한 위험이 없습니다. 맥주 양조 시 발생할 수 있는 다양한 오염 미생물의 검출 및 품질 관리에 유용한 배지입니다.

제품 스펙