Himedia Sucrose HiVeg Agar for Brewery Isolates
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맥주 제조 관련 Leuconostoc 종의 덱스트란 생성 균 분리를 위한 배지. 동물 유래 펩톤 대신 식물성 정의 펩톤을 사용하여 BSE/TSE/GMO 위험을 최소화. 식물성 원료 기반으로 안전하고 재현성 높은 미생물 배양에 적합.
브랜드: Himedia
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Sucrose HiVeg™ Agar for Brewery Isolates
제품 개요
Sucrose HiVeg™ Agar for Brewery Isolates는 덱스트란을 생성하는 Leuconostoc 종을 분리하기 위해 사용되는 배지입니다.
이 배지는 동물성 펩톤을 식물성 정의 펩톤으로 대체하여 BSE/TSE/GMO 위험을 회피하도록 설계되었습니다.
주요 특징
- 덱스트란 생성 Leuconostoc 종의 선택적 분리용
- 식물성 펩톤 기반으로 안전성 향상
- BSE/TSE/GMO 위험 최소화
- 맥주 산업 연구 및 품질 관리용 배지
제품 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Sucrose HiVeg™ Agar for Brewery Isolates |
| 브랜드 | Himedia |
| 용도 | Dextran 생성 Leuconostoc 종의 분리 |
| 펩톤 원료 | 식물성 정의 펩톤 |
| 위험 회피 | BSE/TSE/GMO Free |
| 적용 분야 | 맥주 산업 미생물 연구 및 품질 관리 |
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