
Himedia 2,4-Hexadienoic acid, Hi-LR
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2,4-Hexadienoic acid also known as Sorbic acid is an organic acid. It is weakly acidic in nature. Its permeability through an edible film made of methylcellulose and palmitic acid has been evaluated.
Product Name | 2,4-Hexadienoic acid, Hi-LR™ |
SKU | GRM1880 |
Customized Product Available | No |
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