
Microgiene MEDION BG Sulfa Agar M6931 500g
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식품공전 90번 배지로 살모넬라 검출용 선택배지. ISO11133 품질관리 기준에 따라 제조. Brilliant Green과 Sulfapyridine으로 비살모넬라균 억제. 59g/L 조성으로 121°C 멸균 후 사용. 식품 및 사료 검사용으로 적합.
브랜드: Microgiene
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Microgiene MEDION BG Sulfa Agar (M6931, 500g)
살모넬라 식품공전 실험방법
살모넬라 식품공전 실험방법
(서플리먼트 첨가 배지 사용법 포함)
식품위생 및 미생물 분석 전문가 기업 마이크로진
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 위해제어 용품 | 식품오염 모니터링 장비, 살균 세정제, 위생향상 용품, 식품위생관리 교육 |
| 기술교육 지원 | 식품제조현장 위생점검 제안, 정기적인 미생물 교육 진행, 미생물 분석 및 위생관리 기법 교육 서비스 |
| 위해분석 제품 | 식품위생연구시설세팅, 미생물 분석 용품, 이화학 실험 용품 |
| 환경분석 지원 | 오염제품 원인 규명, 오염원 분석 및 추적, 현장상황에 맞는 방법 디자인, 환경검사 서비스 |
MICROBIOLOGY + HYGIENE
Your microbiology specialist – MEDION
- 식품공전 / 화장품 시험법 등 국내 규격 조성
국내 공전과 법규에 맞는 조성으로 제품되며 용도에 따라 주문제작 가능 - ISO11133과 ISO13485 기준 품질관리
MEDION 제품은 ISO11133과 ISO13485 기준으로 관리된 원료 사용 - 다양한 용량의 제품
- 파우더배지: 500g / 2kg / 10kg
- Agar plate 생배지: 20 / 50 plates
- 희석수 및 Broth: Tube / Bag / Bottle 다양한 용량
Dehydrated Culture Media (파우더 배지)
- 고주파 실링: 습기 유입 방지로 신선도 유지
- 불투명한 용기: 빛 차단으로 변질 방지
- 뚜껑 내부 쿠션 씰: 수분 침투 방지
- 광구형 입구: 계량 용이, 분진 최소화
- 실리카겔 포함: 습기 제거로 품질 유지
Culture Media Supplement (배지 첨가제)
- 500ml 제조용 Supplement: 1 vial로 500ml 배지 제조 시 첨가
- Egg yolk 25ml / 100ml: 500ml~2L 배지 제조 시 간편 첨가
소량 판매 가능하며 실험 시 간편하게 사용 가능하도록 설계되었습니다.
생배지 주문제작 가능
| 형태 | 설명 |
|---|---|
| Agar plate | 페트리디쉬 고체배지 (20 / 50 plates) |
| Broth tube | 튜브형 액체배지 (20 tubes) |
| Broth Bag/Bottle | 9ml~1125ml Bag/Bottle type 제작 가능 |
완제품 배지를 사용하면 실험 효율을 높일 수 있습니다.
제품 안내
- 일부 품목은 주문제작 상품으로 재고가 없을 경우 1~2주 소요
- COA/MSDS는 마이크로진 홈페이지 자료실에서 다운로드 가능
Brilliant Green Sulfa (BG Sulfa) Agar
Cat No. M6931
■ 제품 설명
- 식품공전 배지 90번 (BG Sulfa 한천배지)
- 식품 중 살모넬라 시험용 선택배지
■ 제품 규격
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | Brilliant Green Sulfa (BG Sulfa) Agar |
| 규격 | 500g |
| Cat No. | M6931 |
■ 배지 조성
| Ingredients | Grams/Liter |
|---|---|
| Yeast Extract | 3.0 g |
| Proteose Peptone No.3 | 10.0 g |
| Lactose | 10.0 g |
| Saccharose | 10.0 g |
| Sodium Sulfapyridine | 0.1 g |
| Sodium chloride | 5.0 g |
| Agar | 20.0 g |
| Brilliant Green | 0.0125 g |
| Phenol Red | 0.08 g |
* pH 6.9 ± 0.2 at 25 °C
* 조성 및 성능 규격은 원료 수급에 따라 변동될 수 있음
■ Appearance
- 파우더 배지: 분홍빛 가루, 균질함
- 성체: 황갈색~적갈색 반투명 젤
■ Summary
Brilliant Green Agar는 살모넬라 분리를 위해 개발된 배지로, Sodium sulfapyridine을 첨가하여 선택성과 회복력을 강화했습니다.
APHA 및 USDA에서 살모넬라 검출에 사용되며, 식품·사료 등의 검체 분석에 적합합니다.
■ Directions
- 59 g을 증류수 1 L에 완전히 녹인다. (Hot plate & Magnetic stirrer 사용)
- 121 °C에서 15 분간 멸균 후 45–50 °C로 냉각
- 페트리디쉬에 분주 후 냉장 보관
■ Quality Control
- ISO 11133:2014 기준 품질관리
- 배양조건: 35 ± 1 °C / 21 ± 3 시간
- 검증항목: Productivity, Selectivity, Specificity (100 ± 20 cfu / Min 50 cfu)
- Reference media: TSA
| Microorganisms | Specification |
|---|---|
| E. coli ATCC 25922 WDCM 00026 | Inhibition-poor, Yellow-Green colonies |
| Salmonella Enteritidis NCCP 14392 | Good growth(≥50%), Pink-white colonies |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 WDCM 00087 | Inhibition (partial to complete) |
■ Principle
- Proteose Peptone No.3: 질소, 아미노산, 펩타이드 공급
- Yeast extract: 비타민 B 복합체 제공
- Sodium chloride: 삼투압 균형 유지
- Brilliant Green & Sodium Sulfapyridine: 비살모넬라균 억제
- Phenol Red: pH 지시약 역할
- Salmonella는 붉은색~핑크색 집락을 형성하며, Shigella는 억제됨
■ 시험 균주 예시
- Strain: Salmonella Enteritidis NCCP 14392
- Specification: Good growth(≥50%), Pink-white colonies
* 실제 이미지 및 실험 결과에 따라 차이 발생 가능
* 제품 사진은 예시이며, 용기 및 포장은 수량에 따라 변경될 수 있음
출처: MEDION (Your microbiology specialist)
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