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통조림 식품에서 산성 내성 미생물의 선택적 배양에 적합한 배지. 최소 오염 회복에 효과적이며, APHA 기준에 따라 제조됨. 수크로스 가수분해로 얻은 인버트당을 포함하여 수분 손실 방지 및 산성 내성 세균의 성장 지원.
- 카탈로그번호
- M1208-100G
- 브랜드
- Himedia
- 카테고리
- Carboxylic Acids
- 판매단위
- pk
카탈로그
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Himedia M1208-100G Acid Broth pk판매 단위 pk ·
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Himedia · Himedia Acid Broth
Himedia Acid Broth
Himedia Acid Broth는 통조림 식품에서 산성 내성 미생물을 배양하기 위해 권장되는 배지입니다.
이 배지는 산성 식품의 최소 오염 회복에 효과적이며, APHA 기준에 따라 산성 내성 미생물의 선택적 배양을 위해 조제되었습니다.
인버트당(수크로스의 가수분해로 얻은 50% 포도당과 50% 과당 혼합물)을 포함하고 있으며, 이는 배지의 수분 손실을 방지하고 산성 내성 세균이 이를 이용할 수 있도록 합니다.
제품 스펙
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| Product Name | Acid Broth |
| SKU | M1208 |
| Customized Product Available | No |
| Supplier | Himedia |
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